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VERDE, QUE TE QUIERO VERDE…

Nuestras ensaladas

MANGO, LANGOSTINOS, JAMÓN DE PATO Y CHERRYS CONFITADOS

Con cebolla frita y dressing de mango

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos
  • Ico-ale-mostaza--1 Mostaza
  • Ico-ale-apio--1 Apio
  • Ico-ale-cilantro--1 Cilantro

19,5€

AGUACATE, QUESO, AHUMADOS Y CHERRYS CONFITADOS

Con cebolla frita y dressing de frutos rojos

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos

19,5€

FLORES DE ALCACHOFAS

Confitadas y con salsa de langostinos. Servidas de 3 en 3 porque sabemos que os van a gustar

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos
  • Ico-ale-mostaza--1 Mostaza
  • Ico-ale-apio--1 Apio
  • Ico-ale-cilantro--1 Cilantro

16,5€ (RACIÓN)

NUESTROS FRIOS

Para los amantes de lo crudo

TARTAR DE ATUN

Con alga wakame y salsa mayo de wasabi y sriracha verde

  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
  • Ico-ale-sesamo--1 Granos de sésamo
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos
  • Ico-ale-mostaza--1 Mostaza
  • Ico-ale-Cacahuetes--1 Cacahuetes

21,5€

TATAKY DE ENTRECOT DE TERNERA

Para los amantes de la carne poco hecha; con chutney de piña y habanero.

  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos
  • Ico-ale-mostaza--1 Mostaza
  • Ico-ale-apio--1 Apio
  • Ico-ale-cilantro--1 Cilantro
  • Ico-picante-1 Picante

19,5€

BURGER & STREET FOOD

Nuestra cocina más viajera y casual

Con guarnición de patatas fritas

Si quieres tu burger con carne de Txuleta Dry Aged "La Finca" 200g; pidenosla. Suplemento +3€

SANDWICH BRIOCHE DE PASTRAMI

Dressing "El Puente", brotes tiernos, pastrami, queso Enmental sopleteado, mostaza antigua.

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos
  • Ico-ale-mostaza--1 Mostaza

18,5€

HARLEY BURGER

Pan brioche, salsa mamba, aguacate, 180gr de carne de vaca Lurra, cheddar, pico de gallo.

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-sesamo--1 Granos de sésamo
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos
  • Ico-ale-mostaza--1 Mostaza
  • Ico-ale-cilantro--1 Cilantro
  • Ico-picante-1 Picante

14,5€

WANDA BURGER

Pan brioche, chutney de tomate, 180gr de carne de vaca Lurra, salsa tártara, queso cheddar y bacon

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-sesamo--1 Granos de sésamo
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos
  • Ico-ale-mostaza--1 Mostaza

14,5€

CHICKEN IN HEELS

Brioche, salsa buffalo de maracuyá, crujiente burger de pollo, queso Emmental y bacon

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-sesamo--1 Granos de sésamo
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos
  • Ico-ale-mostaza--1 Mostaza
  • Ico-picante-2 Picante

13,5€

BETTY BURGER

Pan brioche, chutney de mango, 200gr de carne de txuleta madurada La Finca, shitakes, queso Campoveja ahumado y bacon.

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-sesamo--1 Granos de sésamo
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos
  • Ico-ale-mostaza--1 Mostaza

18€

SHION BURGER

Pan brioche, mayo de aji, 180 gr blend carne Okelan, queso cheddar, piña a la plancha y bacon

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-sesamo--1 Granos de sésamo
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos
  • Ico-ale-mostaza--1 Mostaza
  • Ico-ale-Cacahuetes--1 Cacahuetes
  • Ico-ale-nueces-1 Nueces
  • Ico-picante-1 Picante

15,5€

POSTRES

Para los más golosos

COPA DE HELADO

De leche merengada.

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara
  • Ico-ale-Cacahuetes--1 Cacahuetes
  • Ico-ale-nueces-1 Nueces

6€

COULANT DE CHOCOLATE

Para los más chocolateros, con helado y tierra de galleta Lotus.

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos
  • Ico-ale-Cacahuetes--1 Cacahuetes

6,5€

CHEESECAKE EL PUENTE

Salsa de caramelo, pasas y moscatel

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos
  • Ico-ale-nueces-1 Nueces

6,5€

TORRIJA CARAMELIZADA DE BRIOCHE

Uno de los postres más clásicos y sabrosos. Esta vez con delicioso pan brioche

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos

6,5€